Soppor är, liksom cupcakes, en sån där självklar favorit. Jag gillar soppor, gott grovt bröd och röror. Naturligtvis kommer vi servera det på cafét.
Här är en soppa på rostad potatis och blomkål smaksatt med vitlök, koriander, fänkål och tandori. Ovanpå ligger en klutt mjölkfri yoghurt, cashewnötter rostade i salt och tandori och lite kryddgrönt. Bredvid ligger en bit rågkuse. Det är rågkusar, bakade efter ett recept från Saltå kvarn i korgen.
3 kommentarer:
Mm, vad gott det ser ut! Lovar att komma förbi sommar. Min bror med sambo bor i Malmö och de gillar utflykter.
Det ser helt galet gott ut! Mums!
Vad kul att det ser gott ut - mat är svårare att fotografera än vad man kan tro.
Jenny: hoppas verkligen ni kommer förbi! Du också Kristin, så klart.
Skicka en kommentar